DISC Training voor Hospitality & Horeca
DISC Training voor hospitality & horeca
Een DISC-training specifiek voor de hospitality branche – hotels, restaurants en andere horeca – helpt je team om elkaar beter te begrijpen, effectiever te communiceren en daarmee de gasttevredenheid te verhogen. Of je nu hotelmanager, HR-verantwoordelijke of leidinggevende in de horeca bent, inzicht in gedragsstijlen kan het verschil maken tussen een gemiddeld team en een topteam. Bij SRF Interim & Training maken we DISC in hospitality praktisch, energiek en direct toepasbaar, zonder saaie theorie, maar met focus op resultaat.
Wat is een DISC training?
DISC is een gedragsanalysemodel dat inzicht geeft in vier persoonlijkheidstypen: Dominantie, Invloed, Stabiliteit en Consciëntieusheid. Simpel gezegd: DISC helpt jou en je collega’s om elkaar beter te begrijpen. Dus geen psychologisch geneuzel, maar een glashelder kader waarmee je gedrag leert herkennen én er slimmer mee leert omgaan.
Een DISC training bij SRF is dus géén standaard kleurentest, maar een krachtig teaminstrument om:
- communicatie te verbeteren;
- onderlinge frustraties te verminderen;
- samenwerking soepeler te maken;
- conflicten te voorkomen;
- leiderschap te versterken.
En dat alles op een manier die past bij jouw organisatie. Want bij ons staat maatwerk en toepasbaarheid voorop.
Nieuwe alinea
Uitdagingen in de hospitality: mensen en communicatie
De hospitality sector is bij uitstek een mensenbranche. Dagelijks werken diverse afdelingen (receptie, housekeeping, keuken, bediening, etc.) onder hoge druk samen om gasten tevreden te stellen. Dit brengt specifieke uitdagingen met zich mee:
Misverstanden en communicatieproblemen: Collega’s met verschillende persoonlijkheden en achtergronden moeten soepel samenwerken. Zonder inzicht in elkaars communicatiestijl ontstaan gemakkelijk misverstanden of frustraties op de werkvloer. Dit kan leiden tot ruis in de samenwerking en uiteindelijk merkbare gevolgen voor de gastbeleving
Teamspanning en verloop: Een hotelteam bestaat vaak uit extraverte doeners, precieze planners, servicegerichte types – een bont gezelschap. Verschillende gedragsstijlen kunnen op elkaar botsen als men elkaar niet goed begrijpt. Onbegrip werkt onderlinge spanningen in de hand en kan zelfs zorgen voor hoger personeelsverloop. Uit onderzoek blijkt namelijk dat wanneer medewerkers zich verbonden voelen met hun collega’s en leidinggevenden, ze productiever zijn en meer werkplezier ervaren
Leiderschap op de proef: Hospitality managers moeten hun team motiveren, aansturen en inspelen op individuele behoeften, terwijl de operationele druk doorgaat. Zonder de juiste handvatten kan dit leiden tot minder effectief leiderschap. Als persoonlijke voorkeuren en drijfveren van medewerkers niet gezien worden, blijven motivatieproblemen of zelfs verzuim onopgemerkt.
Gastgerichtheid onder druk: Uiteindelijk draait alles om de gast. Miscommunicatie binnen het team sijpelt al snel door naar de gastvrijheid. Een klacht die niet goed wordt afgehandeld of een upselling-kans die wordt gemist door verkeerde toon, kost directe omzet en beschadigt de gastenervaring. Incompatibele communicatiestijlen kunnen ervoor zorgen dat kansen blijven liggen – van serviceherstel tot extra verkoop.
Zonder gerichte training blijven deze uitdagingen vaak bestaan en stapelen de gevolgen zich op: verminderde teamspirit, lagere gasttevredenheid en uiteindelijk minder rendement. Gelukkig is er een oplossing om dit te doorbreken: de
DISC-methode, specifiek toegepast op de hospitality omgeving.
Waarom specifiek voor Hospitality & Horeca?
In de context van hospitality zoomen we met een DISC-training in op situaties die in jouw hotel of restaurant spelen. Denk aan: hoe ga je om met een collega die altijd direct en to-the-point is versus eentje die eerst een praatje wil maken? Hoe stem je je communicatiestijl af op een veeleisende gast tegenover een stille, terughoudende gast? Het DISC-model biedt een helder kader om dit soort vragen te beantwoorden, zonder mensen in hokjes te plaatsen, maar door begrip te vergroten.
Omdat een team op de hotelvloer bestaat uit diverse typen mensen, en ze krijgen te maken met net zo diverse soorten gasten. Een DISC-training voor hospitality richt zich niet alleen op interne samenwerking, maar ook op klantcontact. Je leert verschillende teamleden (en hun gedragsvoorkeuren) herkennen én ontdekken hoe je met uiteenlopende gasten omgaat. Het resultaat is tweeledig: teamgericht én gastgericht werken, en dat heeft direct positief effect op de service én de omzet.
Kortom, DISC in hospitality slaat een brug tussen interne teamontwikkeling en ultieme gastgerichtheid. Je investeert in je mensen, wat zich terugbetaalt in betere service en een sterker bedrijfsresultaat. Zoals een hospitality-manager het verwoordde na een DISC-traject: “Niet twijfelen, gewoon doen! Je kunt er alleen maar beter van worden. Het stukje begrip en verbinding dat je creëert, is voor elk team waardevol.”
Voordelen van een DISC-training in Hospitality & Horeca
Een DISC-training op maat voor de hospitality branche levert concrete voordelen op voor zowel je team als je gasten:
- Hechtere samenwerking en teamvertrouwen: Collega’s krijgen inzicht in elkaars “gebruiksaanwijzing” – waarom reageert persoon A altijd direct, terwijl persoon B eerst alles wil overleggen? Die “aha”-momenten zorgen voor wederzijds begrip en respect.
- Effectievere communicatie (onderling én richting gasten): Door DISC leren medewerkers hun communicatiestijl aan te passen op de ontvanger. Intern betekent dit bijvoorbeeld minder ruis tussen front-office en housekeeping; extern betekent het dat medewerkers moeiteloos schakelen tussen verschillende gasttypes.
- Sterker leiderschap en hogere betrokkenheid: Leidinggevenden ontwikkelen met DISC een scherper oog voor de drijfveren en behoeften van hun teamleden
- Betere gastbeleving en tevredenheid: Uiteindelijk merkt óók de gast het verschil. Een team dat op één lijn zit en communiceert als een geoliede machine, creëert een consistente gastbeleving.
Hoe werkt het traject?
Wie staat er voor je?
De kracht van SRF ligt in de combinatie van ervaring, energie en pragmatisme. Oprichter Joaquin heeft 27 jaar ervaring in het bedrijfsleven en begeleidt inmiddels tientallen bedrijven als strategisch sparringpartner, interim manager en trainer. Zijn aanpak? Persoonlijk, energiek, en altijd met de vraag: wat werkt hier en nu voor dit team?
“Mijn missie is simpel: bedrijven helpen groeien door mensen te helpen groeien. DISC is daarbij een krachtig startpunt.”
Voor wie is deze training bedoeld?
Deze DISC training in hospitality is bedoeld voor teams en leidinggevenden in de hospitality sector die hun samenwerking en service naar een hoger niveau willen tillen. Enkele voorbeelden:
- Hotel- en restaurantmanagers die hun team beter willen begrijpen en aansturen.
- HR-managers in hospitality die zoeken naar een krachtig instrument om teambuilding en communicatie te verbeteren, bijvoorbeeld ter vermindering van conflicten of verloop onder personeel.
- Teamleiders en supervisors (van front office, housekeeping tot F&B) die dagelijks te maken hebben met uiteenlopende persoonlijkheden én met wisselende gasten.
- Volledige hotelteams – van directie tot medewerkers op de vloer – die streven naar meer onderling begrip, plezier in samenwerken en een cultuur van open communicatie.
Kortom, iedereen binnen de hospitality die gelooft dat
investeren in mensen de sleutel is tot betere resultaten, kan waarde halen uit deze training. Of je nu een boutique hotel runt of een groot restaurant, als je met mensen werkt, werkt DISC voor jou.
Klaar voor een sterker team en blije gasten?
Een hospitalitybedrijf waar het intern soepel loopt, straalt dat direct extern uit. Wil jij ook dat jouw medewerkers met een glimlach en begrip voor elkaar én de gast aan het werk gaan? Neem dan nu actie. We helpen je graag om een DISC training op maat voor jouw organisatie te ontwerpen – praktisch, leuk en met blijvend effect.
Neem contact op voor een vrijblijvend gesprek over de mogelijkheden.
Veelgestelde vragen
Wat kost een DISC training bij SRF?
Dat hangt af van de groepsgrootte, locatie en het maatwerk dat we leveren. Neem even contact met ons op en we geven je direct een passend voorstel.
Hoe lang duurt een DISC training?
Een standaard training duurt meestal 1 dag, maar we bieden ook kortere of meerdaagse trajecten aan. Afhankelijk van je doelen.
Is DISC alleen voor teams of ook voor individuele coaching?
DISC werkt uitstekend in teams, maar we zetten het ook vaak in bij individuele coaching van leidinggevenden of medewerkers.
Is DISC wetenschappelijk onderbouwd?
DISC is een erkend model dat al decennialang wereldwijd wordt toegepast. Het is betrouwbaar, toegankelijk én bewezen effectief als je het goed inzet.
Wat maakt jullie anders dan andere DISC trainers?
Onze aanpak is niet standaard. We combineren ervaring uit het bedrijfsleven met een energieke trainingsstijl en maatwerk in elke sessie.
Reviews
Neem het niet zomaar van mij aan
Angélique Verweij-Hoogveld
''De trainingen waren niet alleen leerzaam, maar ook inspirerend en dankzij de trainingen van Joaquin durven we nu buiten de gebaande paden te denken en nieuwe ideeën te ontwikkelen. "
Mariska Geven
''Joaquin is een ervaren coach die snel kan aanvoelen wat een team nodig heeft, waar het staat in ontwikkeling en is niet bang om op meta niveau zaken open te breken.
Zijn trainingen hebben enorm bijgedragen aan mijn Management Team in haar kracht te zetten."
Casper van Diemen
''De training van Joaquin heeft ons erg geholpen om een goed beeld te krijgen van ieders kwaliteiten. Daarnaast weten we nu veel beter hoe iedereen in de wedstrijd zit. Dat geeft een stevige basis om op verder te bouwen."